Rico y saludable: The Juice House

¿Por qué normalmente todo lo rico lo asociamos a lo calórico o poco saludable? Es definitivamente una costumbre muy fea que tenemos. Os traigo un local donde su carta es rica en fruta y verduras, apetecible y saludable: The Juice House.

Bienvenidos a The Jucie House. Foto: Lorena Agua

Bienvenidos a The Jucie House. Foto: Lorena Agua

Es un espacio nuevo, recién abierto (Octubre 2014), ubicado en la meca de todo foodie que se precie: la calle Parlament. Dani y Luz quieren romper con el concepto de que comer saludable es soso y aburrido y en mi opinión, creo que lo han conseguido. Por poner un ejemplo, en su carta nos ofrecen unas tortitas (o pancakes, como más os guste) de avena de lo más apetitosas acompañadas de cacao, fruta y mató según la combinación que escojamos. ¿A que suena bien?

¡Una mesa de lo más deliciosa! Foto: Lorena Agua

¡Una mesa de lo más deliciosa! Foto: Lorena Agua

Además nos ofrecen zumos y smoothies hechos a través de la técnica cold pressed. Un modo de hacer néctar en la que no se pierden nutrientes gracias a la aplicación de presión en los alimentos.

Una gran mesa para grandes reuniones con los amigos. Foto: Lorena Agua

Una gran mesa para grandes reuniones con los amigos. Foto: Lorena Agua

Tienen un menú diario que ronda entorno a los 11 euros en el que entra dos platos, bebida y postre. El plato principal pueden ser cremas, arroz, legumbres… También ofrecen la opción brunch ¡Todos los días de la semana! Ya no habrá que esperar al fin de semana para hacerlo. Entre las opciones del brunch hay: huevos al horno, pancakes, tostadas con aguacate, gachas (porridge), yogur…

El salón está presidido por un gran mural. Foto: Lorena Agua

El salón está presidido por un gran mural. Foto: Lorena Agua

Es un espacio estilo nórdico, cálido para las tardes de invierno, con las mesas de madera rústica sin tratar, partes de ladrillo visto y luz cálida. Todo ello presidido por un gran mural pintado en la pared. Si a todo esto le sumamos la amabilidad del personal y el trato cercano que nos ofrecen no se puede pedir gran cosa más.

The juice house
Calle Parlament, 12
Teléfono: 93 115 93 40

La cuenta: Pancakes (5,50 euros) y smoothie Strawberry field (3,40 euros): 8,90 euros

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