Si hablamos de un plato estrella en Cataluña ese es sin duda el Pa amb tomàquet. El pasado 19 de diciembre se inauguró en el centro de Barcelona Bar Nou, un espacio donde poder disfrutar de un buen pan con … Sigue leyendo
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El ánimo de hacer buen pan
¿Qué puede llevar a un matrimonio dedicado al sector de la moda con 25 establecimientos propios a cambiar radicalmente de negocio? Encontrar un sitio donde comprar buen pan en Barcelona. Eso fue lo que pensaron Rafael Campos y Ronit Stern … Sigue leyendo
Siéntete como en casa
Girando la esquina de Pau Clarís con la calle Provenza, no podrás resistirte al olor a pan y pasteles recién hechos que te embriagará, seguiréis la olor hasta llegar al lugar que os presento a continuación. Os estoy hablando del … Sigue leyendo
Entre rosas y libros va la cosa
La Diada de Sant Jordi es una de las fiestas más queridas y celebradas por los catalanes. La gente se echa a la calle y la ciudad se llena de libros y rosas por doquier. Así pues hoy os quiero … Sigue leyendo
Su principio: la tierra (catalana)
Uno de los pilares de Fastvínic es ese, la sostenibilidad del planeta. Por raro que parezca, es un lugar que busca ese principio a partir de combinar tres cosas: diseño y funcionamiento del local, selección de vinos y oferta gastronómica. … Sigue leyendo
Barcelona way of life
Uno de los sitios que más transmiten el estilo de vida barcelonés és la Fábrica Moritz de Barcelona. Desde su abertura en diciembre de 2011 sólo ha hecho que afianzarse como uno de los lugares de referencia de la ciudad. … Sigue leyendo